Trenutni prehranski sistem lahko nahrani le 3,4 milijarde ljudi, poroča newscientist.com. V primeru, da človek ne preseže planetarnih meja, večini svetovnega prebivalstva grozi pomanjkanje hrane. Obenem strokovnjaki ponujajo manj radikalen način reševanja globalnega problema z reorganizacijo sodobnega kmetijskega sistema, ki bo planetu omogočil prehrano več kot 10 milijard ljudi.
Človeštvu primanjkuje hrane
Ekološka proizvodnja hrane se ne more več premikati v tej smeri, pravi Dieter Gerten iz Potsdamskega inštituta za podnebne raziskave v Nemčiji. Znano je, da so strokovnjaki leta 2009 opredelili devet planetarnih meja, ki jih človeštvo ne bi smelo preseči, če želi ohraniti svojo vitalno aktivnost na planetu brez ostrega upada njegovega prebivalstva. Po mnenju raziskovalcev se mora človeštvo za to držati določenih okvirov, ki so neposredno povezani s kmetijstvom. Tako ne smemo zajemati preveč sladke vode iz rek in jezer, omejiti moramo uporabo dušikovih in dušikovih spojin, prav tako ne posekati velike količine gozdov in vzdrževati splošne biotske raznovrstnosti planeta.
Po pregledu trenutne ponudbe hrane je skupina ugotovila, da polovica današnjih industrij krši vse te naravne potrebe, kar ogroža življenjsko podporo našega planeta. To neprijetno situacijo je mogoče rešiti s ponovno postavitvijo sodobnih kmetij na območjih, kjer je trenutno ogroženih več kot 5% vrst. Poleg tega raziskovalci predlagajo podobno rešitev za kmetijska zemljišča, na katerih je očiščenih več kot 85% tropskih gozdov, ter za kraje z aktivnim dotokom vode za namakanje in kraje z visokim vodostajem.
Po mnenju strokovnjakov bi uvedba takšnih ukrepov lahko pomenila znatno omejitev uporabe gnojil v nekaterih delih Kitajske, Srednje Evrope, pa tudi v nekaterih regijah Afrike in ZDA. Uvedba vrste takih ukrepov bi lahko pripomogla k trajnostni proizvodnji hrane za 7,8 milijarde ljudi, kar je približno enako trenutnemu svetovnemu prebivalstvu. Poleg tega bi lahko zmanjšanje količine zaužitega mesa pripomoglo k povečanju te številke na 10,2 milijarde ljudi - kar je nekoliko več od predvidenega števila svetovnega prebivalstva do leta 2050.
Ambiciozni načrt znanstvenikov ima le eno "ampak". Tako raziskovalna skupina predlaga, da lahko posledice globalnega segrevanja vplivajo na pozitivne spremembe v kmetijstvu planeta. V tem primeru se bo moralo človeštvo zanašati le na tehnologijo urejanja genomov in uporabo električne energije iz sončnih panelov, da bo lahko vzgajalo hrano prihodnosti.
Promocijski video:
Daria Eletskaya