Francoski znanstveniki z univerze Franche-Comté so pokazali, da rastlinski ekstrakt, ki vsebuje polifenol, odpravi negativne učinke uživanja velikih količin maščob in ogljikovih hidratov ter podaljša pričakovano življenjsko dobo miši s prekomerno telesno težo. Po navedbah avtorjev prispevka, objavljenega v reviji Scientific Reports, bo mešanica preprečevala tudi presnovne motnje in zagotavljala dolgo in zdravo življenje pri debelih ljudeh.
Raziskovalci so najprej ocenili učinke različnih načinov prehrane na debelost in patogene procese pri miših. Nekatere živali so dobivale hrano z veliko količino maščob ali saharoze, ostali glodalci pa so jedli običajno hrano. Hkrati se je pri prvih pojavila hiperglikemija (zvišan krvni sladkor), zvišan holesterol, povečan oksidativni stres, povečana masa maščobnega tkiva in znatno zmanjšana povprečna pričakovana življenjska doba (z 596 na 381 dni).
Hkrati je bil eden od dejavnikov, ki povzročajo bolezni, povezane z debelostjo, prodiranje imunskih celic v maščobno tkivo, ki povzročajo vnetje. K temu je pripomogla tudi disbioza in poškodba črevesne sluznice (črevesne pregrade), ki absorbira hranila in preprečuje vstop škodljivih snovi v krvni obtok.
V drugem delu poskusa so miši na nezdravi prehrani dobili rastlinski izvleček, obogaten s polifenoli. Prispeval je k precej počasnejšemu povečanju telesne teže in podaljšanju pričakovane življenjske dobe s 381 na 681 dni. Znižale so se ravni holesterola v plazmi, kazalci oksidativnega stresa in vsebnost bakterijskih strupenih snovi v črevesju. Poleg tega so se odzvali tudi imunski odzivi, povezani z vnetjem.
Čeprav je debelost že dolgo obravnavana kot povezana z visoko stopnjo umrljivosti zaradi presnovnih motenj in bolezni srca in ožilja, se v zadnjih letih pojavlja vse več dela, ki dokazuje možnost benigne ali zdrave debelosti. Čeprav imajo ljudje s prekomerno telesno težo še vedno več srčno-žilnih motenj kot tanki, so veliko nižji od tistih, ki so hkrati debeli in presnovni.