Ella Ruby Jinn, 19-letna študentka iz angleškega mesta Hastings v vzhodnem Sussexu, že skoraj celo življenje pije kis, namesto vode, in se počuti odlično.
Britanka je bila že v zgodnjem otroštvu odvisna od namizne raztopine ocetne kisline in je popila več kozarcev na dan. Edini razlog, da deklica uporablja tako nenavadno pijačo, je njen okus, za katerega Genie meni, da je preprosto okusen.
Po besedah študentke ji je najbolj všeč 5-odstotni slad, jabolčni in balzamični kis, v odsotnosti le-teh pa lahko uporablja druge vrste. Najmanj ji je všeč riž in beli vinski kis. Deklini prijatelji so bili že dolgo vajeni njenih nenavadnih gastronomskih preferenc in vedno pripravijo kis Ella, ko pride na obisk. Ko gre v šolo, mlada Angležinja vedno vzame s seboj steklenico najljubše pijače. Duh trdi, da se ne spomni več, kdaj je nazadnje pila čisto vodo.
Ella je bila stara približno pet let, ko je v kuhinji prvič našla steklenico kisa. Deklica je okusila čudno tekočino in bila navdušena. Duh je očeta in mamo vprašal, za kaj gre, starši pa so ji rekli, da je kis začimba in ga ne smemo piti kar tako. Niti slutili niso, da je njihova hči že okusila kis in ga občasno pila, ko ni bilo nikogar.
Boljši kis kot alkohol
Sčasoma je to preraslo v navado in pri osmih letih je bila deklica ujeta, ko je bila na večerji s svojo babico in je namesto kozarca vode na mizo vzela steklenico kisa in od tam po navadi popila srk Starejša ženska je začela vnukinjo spraševati, zakaj je to storila, Ella pa je morala priznati, da ves čas pije kis. Babica je dekle takoj spravila v avto in jo odpeljala v najbližjo bolnišnico.
Promocijski video:
Zdravniki so Jinn pregledali in rekli, da je njeno zdravje v redu, vendar so pojasnili, da je pitje kisa škodljivo za prebavni sistem in kri. Angležinja kljub temu ni opustila svoje navade in si od sorodnikov začela pridobivati pravico do pitja pijače, ki je potencialno nevarna za vse druge ljudi.
»Mislil sem, da ker ni alkohol, mi nihče ne bi smel prepovedati, da bi ga pil. Zdaj seveda razumem, da so bili starši zaskrbljeni za moje zdravje, vendar verjamem, da so bili njihovi strahovi zaman. Vsi ljudje smo različni in morda mi je celo koristno. Kis je boljši od alkohola. Mimogrede, neznanci, ko to vidijo, mislijo, da sem samo noseča, «pravi deklica.