Na obrobju Rima, blizu vzhodnega brega reke Tibre, je ogromna gomila, pokrita z grmovjem in majhnimi drevesi. Na prvi pogled se vam zdi, da je to navaden hrib. Pravzaprav je pred vami eno najstarejših odlagališč na svetu iz časa rimskega imperija.
Obseg Monte Testaccia je približno en kilometer, površina odlagališča pa presega 20 tisoč kvadratnih metrov in v višino 35 metrov. Očitno je bil v času rimskega imperija ta hrib veliko višji.
Poglejmo. kaj se skriva v njegovih globinah …
Hill Testaccio - umetni hrib na jugozahodu Rima, skoraj v celoti sestavljen iz drobcev zlomljenih amfor iz časov rimskega imperija, enega največjih odlagališč antičnega sveta. Hrib se nahaja v istoimenskem rimskem okrožju Testaccio, blizu vzhodnega brega Tibre.
Napisi iz drobcev amfor iz Testaccia so največja zbirka epigrafskih podatkov, ki se uporabljajo za preučevanje gospodarstva Rimskega cesarstva. Zahvaljujoč tem ugotovitvam so bili pridobljeni dovolj natančni podatki o proizvodnji in prometu enega glavnih izdelkov starodavne rimske kuhinje - oljčnega olja.
Po padcu rimskega imperija je hrib postal prizorišče ljudskih praznikov in je pridobil verski in vojaški pomen. Danes študije hriba izvajajo španski znanstveniki.
Skica iz leta 1798.
Promocijski video:
Omeniti velja, da sem niso metali samo smeti, temveč amfore, ki so jih uporabljali za prevoz in shranjevanje oljčnega olja. V hribu naj bi bilo približno 53 milijonov plovil, v katerih je bilo približno 6 milijard litrov nafte. Amfore so se pogosto uporabljale in jih je bilo mogoče spremeniti v cvetlični lonček ali uporabiti za gradnjo vodovodne cevi. Zlomljene amfore so bile uporabljene za gradnjo.
Toda pod oljem ni bilo mogoče uporabiti amfor, saj so bile s tem preveč nasičene in so sčasoma oddajale neprijeten vonj.
V imenu Theodorja Mommsena je v imenu Theodorja Mommsena postal eden od njegovih učencev Heinrich Dressel, odgovoren za preučevanje epigrafskih podatkov in pečatov na amforah iz podjetja Testaccio. Dressel je začel prva arheološka izkopavanja januarja 1872. Nekega deževnega dne je Dressel na nekaterih drobcih našel napise s črnim črnilom, ki jih je lahko prebral in razvozlal. Od tega dne Testaccio ni postal le smetišče, ampak epigrafski arhiv.
Dressel je rezultate svojega raziskovanja "Ricerche sul Monte Testaccio" objavil v "Annali" nemškega arheološkega inštituta leta 1878, epigrafski arhiv je izšel v 15. izdaji Corpus Inscriptionum Latinarum. Dressel je pred streljanjem pregledal skoraj 3000 delavniških pečatov, nanešenih na ročaje amfor, in skoraj 1000 napisov na samih amforah, ki so jih proizvajalci, pisarji, kapitani ladij ali cariniki izdelali s črnilom [6].
Dresselovo glavno odkritje je bila predpostavka, da je večina amfor na griču izvirala iz rimske province Betica v današnji Španiji. Poleg tega je opozoril, da so oljčno olje prevažali v večini amfor. Dressel je ustvaril tudi prve tipološke tabele amfor; posoda iz Betike je prejela številko 20.
Kljub temu, da je Dressel napise na amforah s Testacciom imenoval "manjša epigrafija", so pridobljeni podatki postali pomembni pri preučevanju zgodovine rimske trgovine in pridelave hrane v rimskem cesarstvu.
Po raziskavi Heinricha Dressela so študij hriba nadaljevali šele leta 1968. Emilio Rodríguez Almeida, španski epigrafist z univerze v Barceloni, je začel izvajati raziskave na površini hriba in domneval, da je Testaccio nastal iz dveh zaporednih stopenj organiziranega razkladanja drobcev amfor: prva stopnja - od začetka do sredine 2. stoletja našega štetja, drugi - do III stoletja n. e.
Leta 1989 je španska skupina raziskovalcev pod vodstvom Almeide in Martineza (José Marίa Blázquez Martίnez, Real Academia de la Historia, Madrid) v sodelovanju z rimsko univerzo La Sapienza začela vrsto izkopavanj na hribu.
Do 85 - 95% vseh fragmentov amfor iz Testaccia so fragmenti velikih sferičnih 70-litrskih amfor iz španske province Betica, tipa Dressel 20. Takšne amfore so izdelovali v delavnicah v španski provinci med rimskimi naselji Hispalis (danes Sevilla), Corduba (Cordoba) in Astigu (Eciha), težka približno 30 kg in visoka 70 do 80 cm, s premerom približno 60 cm.
Kljub nekaterim morfološkim spremembam tovrstnih amfor skozi stoletja in proizvodnji v različnih delavnicah pokrajine lahko amfore iz Betike štejemo za precej enakomerne oblike. Tovrstne amfore so bile idealne ladje za ladijski prevoz - trpežne in prostorne, lastnosti pa jih ni mogoče najti pri vseh vrstah amfor.
Manj pogosti na griču so drobci amfor, pripeljani iz severne Afrike, predvsem iz Tripolitanije (sodobna Libija) in bizacena (sodobna Tunizija), ki so jih uporabljali tudi za prevoz oljčnega olja. Afriške amfore predstavljajo 15-17% vseh amfor, najdenih na območju hriba, preostalih 3-5% so posode iz galskega ali italskega vina, španskega garuma in amfore iz vzhodnih provinc. Afriška plovila se po obliki zelo razlikujejo od betikov in so zelo raznolika, saj so bila narejena na različnih območjih in pokrajinah.
Še vedno ni natančno znano, zakaj je Testaccio izviral predvsem iz amfor z oljčnim oljem in zakaj so se Rimljani odločili, da amfore odstranijo na ta način. Številne vrste amfor so bile pogosto ponovno uporabljene: za prevoz iste vrste hrane, kot je odvodna cev ali lonček. Morda amfore tipa Dressel 20 iz Bettike za te namene niso bile primerne, saj so imele debele stene in so bile razbite v velike ukrivljene drobce.
Nekateri učenjaki tako pojasnjujejo manjše število amfor iz afriških provinc, ki so imele tanjše stene, jih je bilo lažje razbiti in jih je bilo mogoče vgraditi v opus signinum, vrsto zidov, ki so jo Rimljani pogosto uporabljali pri gradnji. Verjetno je bilo, da so bile španske amfore zaradi težav pri ponovni uporabi bolj donosne zavreči kot uporabiti. Možno je, da so polomljene amfore odnesli na odlagališče zaradi napisov tituli picti, ki so jih naredili pristaniki in cariniki, da bi preprečili nezakonito uporabo uradno označenih plovil [13]. Mary Bird v dokumentarnem filmu "Seznanitev z antičnim Rimom" trdi, da po več ciklih uporabe vonja žarkega olja, ki se je zataknilo v notranje stene amfor, ni bilo več mogoče odpraviti in se je v takšne posode vlivalo sveže olje.
V Rimu so obstajale številne domneve o izvoru starodavnega hriba, vključno z legendami, ki jih je ustvarila ljudska domišljija: grič naj bi bil kup kamenja iz mestnih zgradb, ki jih je požar uničil pod Neronom, ali pa so bili na griču odlomki pokopnih žar iz kolumbarij iz ulice Via Ostienze. odlagališče gradbenih odpadkov [7]. Po najbolj razširjeni legendi naj bi Testaccio izviral iz drobcev amfor, pri katerih so pobirali davke v Rim iz provinc.
Dejansko je v rimska skladišča prispelo na tisoče amfor oljčnega olja iz Betike s spremljajočimi informacijami o posodah. Olje iz amfor so nato natočili v majhne posode in amfore odpeljali na odlagališče. Nato so drobce zalivali z apnom, da se je vonj žarkega olja širil.
Mesto za odstranjevanje amfor so skrbno oblikovali in domnevno upravljali državni upravni organi. Izkopavanja leta 1991 so pokazala, da je bila podnožja hriba obložena z vrstami teras s podpornimi stenami skoraj popolnih amfor, napolnjenih z drobci, da se zasidrajo na mestu. V tem primeru je bilo zlomljeno grlo amfore. Po zaključku polaganja prvega sloja amfor je bil položen drugi sloj 60 cm, prav tako enak premeru amfor tipa Dressel 20.
Izkopavanja so tudi potrdila, da osnovo hriba tvorita dve sosednji ploščadi. Druga, kasnejša ploščad je bila ustvarjena na severovzhodnem dnu hriba v 3. stoletju našega štetja.
Vendar ni natančno ugotovljeno, v katerem časovnem obdobju se je začelo odstranjevanje zdrobljenih drobcev na odlagališče. Fragmenti, ki so jih našli arheologi na dnu Monte Testaccia, so od približno 140 do 250 našega štetja. e. Gravimetrične študije so pokazale manj gosto jedro na dnu odlagališča, kar lahko kaže na bolj spontano odlaganje odpadkov v zgodnjih letih odlagališča [14]. Verjetno je odlagališče nastalo okoli 50. leta. Pr. N. Št., Vendar se je organizirano odstranjevanje odpadkov začelo šele leta 150 po Kr. e.
Napisi na rimskih amforah so imeli funkcijo, podobno sodobnim nalepkam. Podatki so bili uporabljeni v dveh fazah: na žig in vdelane oznake so bili na novo amforo naneseni pred žganjem v pečici. Nato so končno amforo vpisali s črnim ali rdečim črnilom (tituli picti) med polnjenjem amfore s katerim koli izdelkom ali za tem.
Na znamkah so bili podatki o lastniku oljčnega olja, okrajšanem na tri črke - Tria nomina, včasih pa so bila imena proizvajalca oljčnega olja ali ime delavnice (figlina), v kateri so izdelovali amfore. Prestavne znamke so bile praviloma sestavljene iz simbolov ali številk, ki so označevale posamezne skupine amfor. Včasih se zdi, da so podatki popolni in prikazujejo dan ali leto proizvodnje in imena delavcev, ki so nadzorovali proizvodnjo.
Napisi s črnilom na amforah so znani arheologom in iz drugih izkopavanj, a le na drobcih iz Testaccia je mogoče videti popolne podatke o amforah in izdelku. Večina epigrafskih drobcev na mnogih drobcih amfor s hriba je bila do danes popolnoma ohranjena zaradi apnene raztopine, s katero so zalivali zavržene drobce.
tituli picti in žigi na amfori so zabeležili podatke o izdelku: amforo so najprej stehtali prazno, njeno težo pa na zunanji strani posode. Nato je bila navedena tudi teža olja, ki ga vsebuje amfora (minus predhodno določena teža same posode). Opazili so tudi ime trgovca z nafto in imena ljudi, ki so tehtali in nadzorovali polnjenje olja. Navedena je bila lokacija posesti, na katerem je bilo olje izdelano, in ime območja, kjer je bilo olje prvotno dozirano. Proizvajalec amfor je pogosto vtisnil ročaj posode.
Tituli picti na amforah s hriba so imeli standardne napise, ki kažejo na strog nadzor trgovine in sistem za preprečevanje goljufij. Zahvaljujoč tem napisom so arheologi lahko ugotovili, da je bilo oljčno olje uvoženo pod državnim nadzorom in je bilo namenjeno annona urbis (za prebivalce Rima) ali annona militaris (za potrebe vojske). Nekateri napisi vsebujejo podatke, da je bilo olje, ki so ga vsebovali, dostavljeno prefektu Annona, uradniku, odgovornemu za državno službo za razdeljevanje hrane v Rimu. Morda je tudi prefekt Annona vodil organizacijo celotnega smetišča.
Številni napisi na amforah pričajo o strukturi trgovine z oljčnim oljem: s to obrtjo so se ukvarjali tako samostojni podjetniki kot skupna podjetja, morda majhne delavnice, v katerih sta delala oče in sin, najeti delavci od usposobljenih osvobojencev.
In zdaj se spomnim, da sem srečal podoben kraj - to je v Hersonesu (Sevastopol). Spomnim se tudi hoje po kopici drobcev, raztresenih ob obali, in celo eno odpeljal domov:-)
Veliko število drobcev amfor na Monte Testaccio kaže na ogromno hrane, ki je bila potrebna za življenje milijonov ljudi cesarskega Rima. Znanstveniki so izračunali, da hrib vsebuje drobce približno 53 milijonov amfor oljčnega olja, v katere je bilo uvoženih približno 6 milijard litrov olja. Uvoz oljčnega olja v Rim je dosegel vrh konec 2. stoletja našega štetja. e., ko so vsako leto na odlagališče odpeljali več kot 130 tisoč amfor. Velika večina teh plovil je imela približno 70 litrov olja, po ocenah pa je bilo v Rim vsako leto uvoženih vsaj 7,5 milijona litrov oljčnega olja. Plovila, najdena v Monte Testacciu, dokazujejo, da so oljčno olje oskrbovali predvsem z državno podporo, čeprav je verjetno, da so precejšen del oljčnega olja v Rim dobavili zasebni trgovci.
Epigrafski podatki iz Testaccia so tudi bistveno izboljšali način, kako so datirane številne najdbe amfor iz Betice, najdene v severni in srednji Evropi.