Do leta 2035 bodo ljudje komunicirali s "pametnim" hladilnikom in jedli sintetično hrano, pridelano v epruvetah, pravi Dmitry Ostroushko, eden od razvijalcev načrta FoodNet, ki je bil ustvarjen v okviru Nacionalne tehnološke pobude, generalni direktor kmetijskega gospodarstva "Ramonskaya Turkey".
»Do leta 2035 se bodo ljudje naučili skrbno in učinkovito jesti hrano in se bodo od običajnega nabora" neželene "hrane preusmerili na sintetično spremenjena, pridelana v epruvetah. Druga prehranska možnost je nabor mikroelementov, ki jih človek zmeša v kozarcu in prejme zanj optimalno varianto beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, «je dejal na srečanju platforme za odprte komunikacije OPENBIO v novosibirskem znanstvenem mestu Koltsovo.
V slednjem primeru bodo potrebni senzorji, ki signalizirajo stanje človekovega zdravja, je poudaril razvijalec.
»Vendar bo do takrat človek preprosto» napolnjen «z najrazličnejšimi senzorji. In v skladu z njihovimi odčitki bo takšne "hrane" sestavljen iz "pametnega" hladilnika, "meni Ostrouško.
Inovativni načini prehranjevanja ne izključujejo uporabe tradicionalnih izdelkov, vendar se bo način njihovega pridobivanja bistveno spremenil: trgovine bodo na primer nadomestile »mestno kmetovanje«, ko bo oseba z naročilom na internetu prejela izdelke neposredno od proizvajalca. Poleg tega bodo ljudje aktivno uporabljali med hišne prostore, gojili zelenjavo na strehah in gojili ribe v kleteh.
»Nas (razvijalce načrta FoodNet) pogosto imenujemo sanjači, toda nekoč je bila možnost odhoda na Luno in prisotnost brezžičnih telefonov šteti za domišljijo. Poleg tega so že postavljena osnovna načela takšne prehrane in gospodinjstva, le tem tehnologijam še ni namenjena ustrezna pozornost, «je poudaril Ostrouško.
Do leta 2035 strokovnjaki ocenjujejo, da je trg FoodNet 7 milijard dolarjev. "To je smer, v kateri lahko Rusija zavzame vodilni položaj," meni strokovnjak.
Promocijski video:
Nacionalna tehnološka pobuda je sklop ukrepov, katerih namen je ustvariti pogoje za globalno tehnološko vodstvo Ruske federacije na novih trgih, ki bodo v 13-20 letih določali razvoj svetovnega in ruskega gospodarstva.
Ključna orodja pri izvajanju STI bi morali biti "načrti", ki jih zdaj razvijajo projektne skupine, sestavljene iz znanstvenikov,
