Huldrji so izključno ženski liki nemško-skandinavske mitologije. Po eni različici pripadajo predstavnikom tako imenovanih "skritih ljudi", tj. bitja z nerazložljivimi nadnaravnimi močmi in vodilnim življenjskim slogom, skritim pred ljudmi. To različico podpira pomen besede ” huldra ”, ki najverjetneje izhaja iz staro nordijske ” hulja ” - "skriti" ali "skriti". Po drugi teoriji, bolj dvomljivi, je huldr zasledil svoje prednike do gozdnih trolov. Tudi včasih se ta bitja uvrščajo med gozdne duhove, ki lahko prevzamejo človeško obliko.
Starodavne legende opisujejo huldra kot dekle z dolgimi lasmi z bleščečo lepoto. Edina razlika od človeka je v tem, da ima zadaj dolg rep, podoben kravjemu (v nekaterih virih - kot lisica), ki ga huldra s svojimi močmi skuša skriti. Lepota huldra je tako popolna, da lahko mimoidoči, ki jo vidi, pozabi nase in se brez spomina zaljubi v to bitje.
V starodavnih legendah so opisani primeri združitve mladeničev in teh mitskih likov ter celo videz njihovih potomcev. Otroci, rojeni ljudje in huldra, imajo običajno normalen človeški videz, vendar so lahko obdarjeni s kakšnimi posebnimi talenti ali sposobnostmi. Človek, ki je ostal živeti s tem gozdnim duhom, se ni mogel vrniti v človeško družbo.
Če bo huldra sama čutila naklonjenost do moškega ali mladeniča, potem bo z vsemi razpoložljivimi sredstvi poskušala pridobiti njegovo uslugo, ga nenehno preganjati, medtem ko bo ostala nevidna drugim ljudem. Najverjetneje je namen tega bitja ustvariti družino in živeti skupaj s predstavnikom človeške rase. V primeru, da moški ostane imun na njene čare, ga bo huldra poskušala zapeljati in spočeti otroka.
Habitat teh bitij so gozdovi in gore, zlasti najbolj oddaljena in odročna območja. Tukaj huldra goji krave, ki so veliko večje od običajnih krav. V času, ko huldra čuva njeno čredo, je najboljša možnost, da jo sreča. Tiho melodično petje govori o tesnosti tega bistva. Če pa oseba, ki gre mimo, iz nekega razloga ne mara huldra, se spremeni v grdo staro žensko in lahko popotniku pošlje bolezni in druge težave, zaradi česar se bodo čez nekaj časa počutili. Še pogosteje pa legende pravijo, da huldr ne škodi ljudem, če ljudje posledično ne poskušajo škodovati tem bitjem ali njihovi čredi.
Trenutno si lahko v mestnem parku norveške prestolnice Oslo ogledate spomenik s huldro. Ti liki so pomemben del kulturne dediščine starodavne Skandinavije, danes se občasno pojavljajo govorice o srečanjih z njimi.