Znanstveniki so v tem sadju našli posebno sestavino
Skupina švicarskih raziskovalcev pod vodstvom Johana Ooverja iz Lausanne École Polytechnique je odkrila, da ima ena od sestavin granatnega jabolka edinstvene zdravstvene koristi. Zahvaljujoč tej komponenti telo začne proizvajati urolitin A, ki je sposoben krepiti mišice, upočasniti staranje in znatno podaljšati življenje - v vsakem primeru rezultati poskusov na laboratorijskih miših in črvih pričajo o tej predpostavki, pravijo strokovnjaki.
V eni fazi študije so znanstveniki injicirali urolitin A v okrogle črve Caenorhabiditis elegans, nato pa so ogorčice živele 45 odstotkov dlje kot črvi iz "kontrolne skupine". Navdihnjeni za njihov uspeh so raziskovalci izvedli podoben eksperiment z miši in ugotovili, da so bili ostareli glodalci, ki so jim vbrizgavali urolitin A, za 42 odstotkov bolj odporni pri teku kot drugi.
V prihodnosti strokovnjaki upajo, da bodo izvedli teste, s katerimi bi preizkusili uporabnost ugotovitev za ljudi. Raziskovalci poudarjajo, da je bil "pripravljen" urolitin A vbrizgan v črve in miši, v granatnih jabolkih pa ga ne vsebuje. Kljub temu, ko jedo granatno jabolko, oseba prejme potrebne snovi, iz katerih se urolitin A sintetizira neposredno v telesu.
Po mnenju raziskovalcev urolitin A spodbuja postopek odstranjevanja poškodovanih mitohondrijev in ustvarjanje novih. Mitohondrije včasih imenujejo "elektrarne na celice", njihovo nezadostno število ali nekakovostno delo pa je med drugim obremenjeno z oslabitvijo mišic in pospeševanjem procesa staranja. To po mnenju raziskovalcev pojasnjuje prednosti granatnih jabolk.
Strokovnjaki ugotavljajo, da je sestavina, ki jo telo potrebuje za proizvodnjo urolitina A, tudi v nekaterih jagodah in oreščkih, vendar v veliko manjših količinah kot v granatnem jabolku.
Črvi ogorčic znanstveniki pogosto uporabljajo kot vzorčni organizem pri preučevanju procesov, povezanih s staranjem. Delno je to posledica dejstva, da ti organizmi v nekaj več kot enem tednu dosežejo "starost" in spremljajoče procese je pri njih mogoče zelo jasno opaziti. Pred kratkim so znanstveniki med poskusi na okroglih črvih ugotovili, da okus in vonj hrane pospešuje staranje, druga skupina raziskovalcev pa je celo dejala, da jim je uspelo določiti seznam snovi, na podlagi katerih bi lahko ustvarili zdravilo za podaljšanje življenja.
Dmitrij Istrov
Promocijski video: