Vasica Acciaroli (Italija) že dolgo zanima znanstvenike. Strokovnjaki so v vasi zabeležili veliko število stoletnikov, ki so bili videti zavarovani pred vsemi običajnimi boleznimi in kroničnimi boleznimi, povezanimi s staranjem.
Znanstveniki z Rimske univerze Sapienza in Medicinske šole San Diego so predstavili rezultate svojih raziskav v vasi Acciaroli, ki je del obale Cilento, kjer ni industrije, saj ima status nacionalnega parka. Izkazalo se je, da se večina prebivalcev vasi drži mediteranske prehrane, ki vključuje uživanje sadja, zelenjave, rib in oljčnega olja. Približno 700 od 1.081 ljudi, ki živijo v vasi, živi na svetu že več kot stoletje. Med njimi je tudi Antonio Vassalo, ki je na tiskovni konferenci dejal, da vaščani jedo samo zdravo hrano.
Žena Antonia Amina, strašljivo 93-letna ženska, je dodala, da jedo veliko rib, svežih pridelkov iz vasi, ki jih gojijo sami. »Imamo lastne zajce in piščance. Kupimo izključno lokalne izdelke. Naša prehrana vključuje tudi veliko oljčnega olja, «je povedala starka.
Alan Meisel, kardiolog, ki vodi projekt, je opozoril, da se razlaga njihove dolgoživosti in živahnosti lahko skriva v različnih dejavnikih - od uporabe velike količine zelišč do aktivnega življenjskega sloga, ki naselje gradi sam za prebivalce Acciarolija. Znanstveniki so bili zelo presenečeni, da kapilarne žile, ki se praviloma izgovarjajo pri starejših, niso izstopale na obrazih stoletnikov. Študija se je osredotočila na 80 upokojencev, od tega 25 stoletnikov. "V družbi Acciaroli smo videli, da morajo vsi, ki želijo živeti dolgo, spremljati svojo prehrano in telesno aktivnost," so zapisali znanstveniki.
Inna Solntseva