Prve tovarne, ki proizvajajo krmo za živali iz zemeljskega plina, so začele obratovati to jesen. To pomeni, da so kotleti, narejeni iz prašičjega mesa, ki dobijo takšno krmo, v nekem smislu izvirani iz metana.
Vsa hrana, ki jo jemo, je bila nekoč zemlja, voda, zrak in sončna svetloba. No, morda tudi surovina za proizvodnjo mineralnih gnojil, arom in konzervansov. Kalijeva gnojila dobimo iz rude, dušikova gnojila - iz zraka in rudnih mineralov … na splošno se spet vračamo na zemljo.
Vendar se lahko v prihodnosti hrana, pridobljena iz zemeljskega plina in nafte, pojavi na naših mizah. Vsaj mesni izdelki bodo svoj izvor zagotovo dolžni ogljikovodičnim fosilom. Napredni kmetje že v prehrano živine uvajajo krmo iz naravnega plina.
Krma za zemeljski plin
Kalifornijsko biotehnološko podjetje Calysta bo ustanovilo svojo prvo tovarno, v kateri specializirani mikroorganizmi pretvorijo metan v hrano, bogato z beljakovinami za domače živali, kot so pujski. Septembra je podjetje začelo podobno proizvodnjo, katere končni izdelek je krma za ribe, njihovi britanski tekmeci Unibio pa so oktobra dobili prvo linijo krme za ribe iz metana.
Je to dobro za okolje? Da in ne. Po eni strani bo skupaj z razvojem proizvodnje krme iz metana potreba po setvi polj s krmnimi pridelki izginila, živali, katerih domači gozdi pa posekajo zemljo, bodo znova našli dom. Po drugi strani pridobivanje in proizvodnja izdelkov iz ogljikovodikovih fosilov škoduje planetu s povečanjem emisij ogljikovega dioksida. Toda na planetu, kjer vam ni treba skrbeti za ozračje, bo tehnologija prišla prav: strokovnjaki SpaceX že razmišljajo o možnosti pridobivanja beljakovinske hrane iz metana za Marsovsko kolonijo.
Promocijski video: