Ste že kdaj pomislili, da se je mogoče proti gnilobi zob boriti preprosto z jemanjem tablet? Skupina raziskovalcev z univerze na Floridi je razvila posebne probiotične tablete, ki bodo pomagale preprečiti razvoj zobnega kariesa v ustih.
Znano je, da imajo zdravi ljudje nevtralno ustno okolje. Če se okolje spremeni na kislo stran, potem to prispeva k nastanku kariesa, zapletenega, počasi tekočega patološkega procesa v trdih zobnih tkivih, kar vodi v uničenje trdih zobnih tkiv z nastankom votline v dentinu. Trenutno je karies najpogostejša človeška bolezen (več kot 93% ljudi).
Znanstveniki so s preučevanjem plakov v ljudeh odkrili nov sev streptokoka. Prej neznani streptokok A12 preprečuje razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov, za katere je značilna anaerobna fermentacija. Oni s proizvodnjo mlečne kisline in spreminjanjem pH izzovejo nastanek zobne gnilobe in druge bolezni ustne votline.
Raziskovalci so ugotovili, da A12 ne pomaga samo nevtralizirati kislosti z metaboliziranjem arginina, ampak tudi ubije Streptococcus mutans (kislinski streptokok), ki ima pomembno vlogo pri zobni gnilobi.
Po mnenju strokovnjakov je njihovo odkritje privedlo do oblikovanja probiotičnega dodatka, ki bo z vzdrževanjem pH v normalnem območju preprečil nastanek votlin. Vendar pa je pred uvedbo probiotika v medicinsko prakso še vedno potrebno opraviti klinična preskušanja.
Po mnenju vodje študije Marcelle Nascimento, če je mogoče s poznejšimi poskusi na ljudeh potrditi, da povečanje števila koristnih bakterij A12 vodi do zmanjšanja tveganja za ustne bolezni, potem to lahko znatno poenostavi diagnozo, zdravljenje in načine preprečevanja.
