Obstaja mnenje, da so severni prebivalci bolj nagnjeni k odvisnosti od alkohola in pijančevanju. Ugotovimo, kaj je narobe s fiziologijo severnjakov in kako se razlikujejo od ostalih?
Bi to lahko bili geni?
Eden od mitov, ki se je dolgo uveljavil v zgodovini, pravi, da vsem predstavnikom mongolske rase manjka en encim, ki razgradi acetaldehid.
To pomeni, da telo teh ljudi ne more prebaviti alkohola, ki pride v notranjost. Vendar to mnenje ni stoodstotno resnično. Dejansko ta encim ni aktiven pri polovici Kitajcev, Japoncev in Korejcev. Toda severnjaki ga imajo, nasprotno, in celo kopičijo acetaldehid veliko hitreje kot južnjaki.
Drug gen, imenovan Genghis Khan's Gene, je odgovoren za človekovo zaznavanje alkohola, poslabšanje človekovega počutja in povečanje strupenosti za alkohol. Ta gen je običajno prisoten pri prebivalcih Japonske in Kitajske, pa tudi pri vsakem tretjem predstavniku Jakutije in Izraela ter pri vsakem desetem prebivalstvu Rusije.
Zato geni nikakor ne morejo vplivati na to, ali je oseba zasvojena z alkoholom ali ne. Fiziologija je izključno odgovorna za to, kako se bo počutil pijanec.
Promocijski video:
Kaj pravijo geografija in zgodovina?
Če pogledate zgodovino, lahko razumete, da okus alkohola severnjakom sploh ni znan in poznan. V južnih državah, kot so Španija, Italija, Gruzija, je vinarstvo že dolgo skoraj edini vir dohodka. Seveda je kultura pitja alkoholnih pijač tam vpeta že od mladosti. Tako so južnjaki razvili gen za odpornost na katero koli pijačo, ki vsebuje alkohol.
V Rusiji še nikoli ni bilo norega po vinarstvu, saj je naše podnebje veliko bolj hudo od italijanskega. V Rusijo so alkohol ponavadi uvažali od daleč in je bilo običajno piti samo za večje dogodke. Zato je bil gen za odpor pri ruskem ljudstvu manj razvit, kar pomeni, da se verjetnost, da se hitro in hitro napijemo, dvigne na 50%.
Kar se tiče severnih ljudstev, so za obstoj alkohola izvedeli šele po srečanju z Rusi. Šele takrat so prvič poskusili alkohol. Seveda so tuje pijače hitro osvojile spoštovanje severnih držav, česar Rusi niso zamudili. Steklenica vodke se je hitro začela uporabljati kot valuta, zamenjali so jo za krzno in drugo blago. Pravijo, da se je enako zgodilo z Američani.
Vladni ukrepi za boj proti alkoholizmu
Problem alkoholizma je postal usoden in ga je treba rešiti na državni ravni. Število alkoholikov na primer v Jakutiji je doseglo takšno raven, da so se oblasti odločile omejiti prodajo alkohola v republiki Saha.