Veliko ljudi sanja, da bodo v življenju našli način, kako ustaviti staranje. Zdaj lahko nehaš sanjati. Resnično življenje je preseglo znanstveno fantastiko. Raziskovalci so bili sposobni ne samo ustaviti, ampak tudi obrniti proces staranja - vračanje človeških celic v njihovo "mlado" stanje. Res je, zaenkrat le v laboratoriju. Znanstveniki upajo, da bo kmalu njihovo odkritje omogočilo ustvarjanje zdravil proti naravni degeneraciji tkiv. In označujejo, katera živila moramo jesti, da dosežemo podoben učinek v svojem telesu.
Glavno vprašanje: zakaj se staramo
Staranje lahko obravnavamo kot postopno upadanje kakovosti človeškega telesa. Z njo je povezanih večina kroničnih bolezni, vključno z rakom, diabetesom in demenco. Obstaja veliko razlogov, zakaj naše celice in tkiva prenehajo delovati. Toda v zadnjem času znanstveniki verjamejo, da je glavni krivec kopičenje tako imenovanih "starih" celic.
"Stare celice" so poškodovane celice, ki ne samo da ne delujejo pravilno (na primer prenehajo deliti), ampak tudi motijo funkcije celic okoli njih. Pokažejo radikalno spremenjen degenerativni fenotip v primerjavi z rastočimi kolegi. Čim manj starajočih se celic v vas ali hitreje jih nadomestite z novimi, tem mlajši ste v fizičnem pogledu.
Stara celica.
Izločanje teh starih, slabo delujočih celic pri živalih v letu 2011 je pokazalo upočasnitev napredovanja bolezni, povezanih s staranjem. Tako se je na primer izognil razvoju katarakte pri miših.
Znanstveniki še vedno niso prepričani, zakaj imamo vedno več teh "starih" celic, ko se staramo. Možni krivci vključujejo naključno poškodbo DNK, vnetje tkiv in poškodbe molekul (telomerov) na koncu kromosomov sčasoma. Do 70. let prejšnjega stoletja je veljalo, da ima vsaka celica določeno število delitvenih ciklov, po katerih se ustavi in odmre, potem pa je bilo dokazano, da temu ni tako: celica lahko kadar koli "zastare" z določeno možnostjo, odvisno od okoliščine njeno okolje.
Promocijski video:
Ena izmed najnovejših teorij, ki je pridobila na priljubljenosti, je, da je razlog za staranje celic izguba njihove sposobnosti vklopa in izklopa genov ob pravem času in na pravem mestu.
Geni in njihova sporočila
Ko staramo, izgubljamo sposobnost nadzora nad svojimi geni. Vsaka celica v telesu vsebuje vse informacije, ki so potrebne za razvoj življenja: tudi iz sline lahko teoretično gojite svoj klon. Niso pa vsi geni "vklopljeni" v različnih tkivih in različnih situacijah. To omogoča, da se srčne celice razlikujejo od jetrnih ali ledvičnih celic, kljub temu da vsebujejo enake gene.
Na levi je normalna celica, na desni je stara celica.
Ko se gen aktivira s signali znotraj ali zunaj celice, pošlje molekularno sporočilo (RNA). V tem sporočilu so vse informacije, potrebne za ustvarjanje tega gena. Od leta 2008 vemo, da lahko 95% naših genov pošlje več različnih vrst sporočil, odvisno od potreb celice. Tako celica svojemu tkivu "sporoči", kaj potrebuje za normalen razvoj. Vsak gen se lahko šteje za "recept" za to, kar želi narediti celica: če se je rodil v kuhinji, ki izdeluje čokoladne pite, vse police okoli nje pa so napolnjene s samo sladkorjem in vanilijo, je to edini način, da od telesa zahtevaš, da gre v trgovino po nove nakupe. In če se recepti prenehajo pošiljati, celica postopoma "izgublja težo" in preneha opravljati svojo funkcijo.
Odločitev o tem, kakšno vrsto sporočila bo celica oddala v določenem času, sprejme skupina s približno 300 proteini, ki jih danes imenujemo "faktorji fuzije" ("faktorji spajanja"). Sčasoma se količina takšnih dejavnikov, ki jih proizvede telo, zmanjšuje. Posledica tega je kopičenje "starih" celic, ki ne morejo vklopiti potrebnih genov in se odzivajo na spremembe v okolju.
Nedavne študije so pokazale, da se raven teh pomembnih regulativnih beljakovin zmanjša v vzorcih krvi starejših odraslih, pa tudi v izoliranih človeških starostnih celicah različnih tipov tkiv.
Kako obnoviti "stare" celice
Regulativne beljakovine in posledično geni v "starih" celicah lahko naredijo, da spet delujejo. Celica ne umre, preprosto izgubi sposobnost, da pravilno opravlja svojo funkcijo. To pomeni, da ga morate "pretresti" in mu omogočiti, da se spet vrne k opravljanju svojih nalog. Pred kratkim so Lorna Harris, Matt Whitman in njihova ekipa na Univerzi v Exeterju demonstrirali način, kako naše celice vrniti v njihovo "mlado" stanje (beri tukaj brezplačno).
Profesorica Lorna Harris
V svojem poročilu znanstveniki pojasnjujejo, kako so poskušali najti načine za začetek sproščanja fuzijskih faktorjev. Izkazalo se je, da če stare celice zdravite s kemikalijo, ki vsebuje majhno količino vodikovega sulfida (H2S), število "fuzijskih faktorjev" raste, geni se začnejo vklopiti in celica nadaljuje svoje normalno delovanje.
V začetku tega aprila je ekipa 12 znanstvenikov pokazala, da H2S zmanjšuje bolezni, povezane s staranjem. Toda snov je v velikih odmerkih zelo strupena in raziskovalci niso mogli najti načina, kako bi jo varno dostavili v desni del celice. Preizkusili so različne modulatorje - kemične spojine, ki bi lahko "plavale" na celico, z njo proizvajale kemično reakcijo in ji dajale vodikov sulfid.
Iz študije iz leta 2013 je bilo znano, da lahko darovalec vodikovega sulfida GYY4137 pomaga pri aterosklerozi, če ga dajemo mišem. Počasi sprošča H2S, posnema normalno aktivnost zdravega telesa. Z njegovo pomočjo so znanstveniki lahko molekulo H2S dostavili neposredno v mitohondrije - strukturo, odgovorno za proizvodnjo energije v celici.
Dostava H2S v človeško celico z različnimi metodami, rezultat je v 24 urah (temnejša - starejša je celica, torej manj regulatornih genov v njej).
Celicam smo 24 ur dajali 100 µg / ml Na-GYY4137 (testirali so tudi več drugih različic darovalcev H2S AP39, AP123 in RT01). Dr. Eva Latorre, ki je pomagala pri raziskavi, je bila presenečena nad obsegom in hitrostjo sprememb v celicah:
Profesor Harris v svojem govoru pravi:
Harris in Whiteman upata, da bo s pomočjo takšnih molekulskih orodij mogoče odstraniti "stare" celice pri živih ljudeh in jih vrniti v normalno delovanje. Niso prepričani, ali bo to drastično podaljšalo življenjsko dobo človeka (recimo do 150 let), vendar pravijo, da bo to zagotovo izboljšalo kakovost življenja starejših, kar jim bo omogočilo zmanjšanje posledic kroničnih bolezni, pa tudi zmanjšanje možnosti za možgansko kap, srčne bolezni in raka. …
Vodnjak mladosti
Iz branja vseh teh študij sem se naučil ene pomembne stvari zase. Izkazalo se je, da je uživanje česna zelo koristno. Vsebuje alicin (kar je razlog za značilen ostrega vonja). In kot posledica reakcije alicina z eritrociti nastane majhna količina vodikovega sulfida. Pomaga zmanjšati napetost krvnih žil (do 72% v raziskavah). Vodikov sulfid v majhnih odmerkih ščiti telo pred boleznimi srca in ožilja ter kaže protivnetne, antispazmodične, vazodilatacijske in citoprotektivne lastnosti. Prav tako (dame, zaprite oči) igra vlogo pri vazodilataciji penisa, ki je potrebna za erekcijo. Zdaj je bilo tudi potrjeno, da lahko pod ugodnimi pogoji obrne proces staranja celic, tako da obnovi normalno delovanje njihovih genov.
Eden od voditeljev znanstvene skupine, ki preučuje ta učinek, dr. David Kraus, pravi, da:
Raziskovalci predlagajo tudi uporabo ravni vodikovega sulfida v eritrocitih za standardizacijo dodatkov na osnovi česna.
Po branju tega bom verjetno poskusil vključiti česen v svojo prehrano, čeprav mi ni všeč. Na žalost tukaj ne bo delovalo, da bi "zasukal" sistem s požiranjem celih klinčkov, da se prepreči grd vonj. Alicin se v česnu pojavi le, če ga razrežemo ali ugriznemo: ko se celice uničijo, pride do kemične reakcije in se sintetizira iz predhodnika alliina in encima alicinaze. Strok, ki ga jemo v celoti, nima nobenih posebnih zdravilnih lastnosti, kot je toplotno obdelan česen (ja, česen, ki ste ga jedli v pilavu ali borschtu, ne šteje). Toda skorja kruha, naribana s klinčkom, že začne delovati v celoti.
Rezultati študije Resveratol (ista ekipa je sodelovala z njo v letu 2017).
Uporaba česna se odsvetuje pri boleznih ledvic, holelitiazi, čiru na želodcu ali črevesju, hepatitisu in drugih boleznih jeter. Druga možnost, ki sta jo Lorna Harris in Matt Whiteman tudi preizkusila prej, čeprav z manj učinka, sta analoga resveratola. To snov lahko najdemo v rdečem vinu, temni čokoladi, rdeči grozdni in borovničevi koži, kakavu in arašidih. Biološki učinki niso tako močni kot pri alicinu, vendar resveratol tudi očitno pomlajuje človeške celice - vsaj in vitro.