Ruskim raziskovalcem je uspelo ustvariti zelenjavo in sadje, ki bo človeškemu telesu olajšala spopadanje z boleznimi. Izdelki so pridobili tako koristne lastnosti zahvaljujoč različnim dodatkom.
Raziskovalci z univerze RUDN so svoje znanje delili z obiskovalci mednarodne konference v Sočiju. Najprej je izjemno pomembno odkritje inovativen način prepoznavanja koristnih snovi v določenih izdelkih. Ta metoda še ni uporabljena. In sestoji iz uporabe aparata, imenovanega kromatograf.
Ta metoda omogoča preučevanje različnih rastlin in iskanje najbolj uporabnih med njimi tudi v najzgodnejših fazah rasti. Zahvaljujoč temu je mogoče z izbiro najbolj vztrajnih in močnih predstavnikov rastlinskega sveta izbrati, kar bo človeškemu telesu prineslo veliko večje koristi.
Poleg tega so ruskim raziskovalcem uspeli ustvariti takšne sorte rastlin, ki bodo ugodno vplivale na človeško imunost. Sem spadajo čaj, katerega glavna sestavina so listi amaranta. Mikroelementi te rastline bodo potrošnikom zeliščnega čaja omogočili, da lažje prenašajo bolezni in tegobe.
Dmitrij Kornienko