Kandidatka medicinskih znanosti Inna Kononenko je spregovorila o prednostih in slabostih vsakega prehranskega sistema.
Že nekaj let poteka aktivno spopadanje med vegetarijanci in jedci mesa. Nekateri trdijo, da jim lahka in koristna hrana pomaga, da se poživijo, drugi pa vztrajajo, da brez mesa enostavno ni mogoče živeti srečno.
Inna Kononenko, kandidatka medicinskih znanosti, nutricionistka in nutricionistka, se je enkrat za vselej odločila rešiti ta spor. V intervjuju za 5-tv.ru je strokovnjak z znanstvenega vidika razložil, kako je življenjska doba odvisna od zaužite hrane in ki se načeloma hitreje stara.
Za začetek je Kononenko opozoril, da danes obstajata le dva kazalca obrabe telesa. Prva je debelina žilne stene v skupni karotidni arteriji: večja kot je hitrejša staranja.
Drugi glavni pokazatelj staranja je delo mitohondrijev - "elektrarn" celic. Kot je pojasnila Inna Kononenko, več ko jih je, bolje delajo, bolje živimo.
Izkazalo se je, da bo odsotnost niti ene aminokisline povzročila nepopravljivo škodo za zdravje ljudi. Torej se vsak specifičen protein razgradi in absorbira le v prisotnosti posebne organske spojine. Če tega ni, se bodo kmalu začele težave z rastjo las, nohtov, poslabšal se bo vid, stanje kože in seveda krvne žile.
In v zaključku je dodala: da bi se lahko počutili veselo in srečno, se mora vsaka od "bojevitih" strank, ne glede na spoštovanje določene prehrane, izogibati pomanjkanjem vitaminov in mineralov.